出门在外，成其是到外国旅游，早些拟出一个单子，写出要带的东西，然后按图索引，可以避免出发前临时忙乱。如果到东南亚旅游，可别忘了，那里永远都是夏天。您的夏季衣服一定别忘了带。我们很多人在国内住过饭店，就以为国外的饭 店啥都有，不用准备，这就错了。东南亚国家的多数饭店，别 管多高档次，牙具、拖鞋都不给您预备。如果您忘记带，小事 也能让您很尴尬。

    第二、带好必备的药品

    旅行当中带些必备的药品，是聪明的办法。谁能保证自己旅行途中不生病呢？一旦身体不适，身边的小药就能救大急。 国旅总社的“健康老人世界游踪”团发给客人的保健药盒，其 中的几种药可以说就是您应该在行囊中必备的药：感冒通、乘 晕宁、息思敏、黄莲素、创可贴等，心脏病人还千万别忘了带 硝酸甘油！另外，可能的话，带一 支体温表也不算多余。

    第三、了解外国的民俗民风和规矩

    泰国的小孩的头摸不得，印度的小孩您抱不得。象这些异国他乡的规矩，在到人家国家旅游的时候，您还真应当了解一些。否则，人家并不会因为你是外国人，就不再责怪你。比如到泰国，您去之前一定要弄清楚了这些一些习俗：进入寺庙要脱鞋，女士见到僧侣要避让，游览大皇宫女士不能穿短裙和凉鞋。有不良卫生习惯的人千万要当心，在新加坡街头随地吐痰、乱扔废物，高额的罚款会让你脑袋大一圈。

    第四、拿一张饭店的卡片

    到语言为通的国家去旅行，一到饭店，先在总台拿一张饭店的卡片。干嘛使？用处可大了。卡片上有饭店的地址、电话， 您可以给司机看，立刻就会化险为夷。曾有客人在泰国不拿卡 片半夜还找不到饭店，最后满目忧伤让警 车送回来的先例。因 而，拿卡片事虽小，但能保证您的出行顺利。

    第五、了解饭店房间里的付费情况

    饭店房间里什么东西可用，什么东西不可用，这可要先请导游帮助问好了。房间里有些电视节目看了是要付费的，冰箱 里的东西用过后多数也要付费。东南亚的饭店房间里一般没有 热水，冰箱里有两瓶矿泉水是可以用来解渴 的。如果您不知道， 也是一种浪费。

    第六、贵重物品存放总台保险柜

    您的贵重物品，在外出时，存放在饭店总台的保险柜中比放在房间里保险。一般饭店的总台都有这种保险柜，免费给客人存放贵重物品。钥匙由饭店留一把，您自个拿一把。顺便说一句。外国的饭店很多都有规定，您的贵重 物品如果在房间里丢失，他们并不负责赔偿。

    第七、购物时要慎重

    假冒伪劣产品，并不只是中国才有。您在东南亚一些国家购物，一样会碰到。选购金银手饰、宝石制品等高价值商品， 断不能只听信商家可退可换的承诺。您一定要想好了再买。为 帮客人退货折腾几回仍办不妥的事例，好些 旅行社都遇到过。

    第八、身上带钱要适量

    在国外单独上街，您身上带的钱一定要适量。因为中国人多不是用信用卡、旅行支票等支付手段，总爱带大量现金在身， 所以，国外的有些强盗专门打动中国人。身上一分钱不带也不 好，在美国治安不好城市，为保安全，无 论如何您也应带上20 美金的保命钱在身。

    第九、选择一家服务好信誉佳的旅行社很重要

    因为中国公民目前出国旅游一般是选择旅行社团队的旅游方式，找一家服务好质量优的旅行社就是至关重要的问题了。 现在北京合法做中国公民出国游生意的旅行社只有国旅总社等四家，服务与质量就由您来挑选了。

    第十、千万别忘了护照、机票

    参加团队旅游时，领队在其他国家会帮您保管护照。但在香港，可能“阿色”（警官）会在街头查验护照，所以护照您还是要自己保存随身携带。机票也得妥善保管。您如果匆匆忙忙赶到机场，忽然发现机票没带，恐怕那就笑不出来了。

转自出行在线

在总领馆处理的领事保护案件中，有相当一部分是中国公民遭遇车祸案件。毫无疑问，遭遇车祸是不幸的，但让人遗憾的是，许多车祸是由当事人的疏忽造成的，如果当事人稍加注意，完全可以将伤害降到最小，甚至可以避免车祸。

　　下面是总领馆根据近几年处理的车祸案总结的几条安全须知：

　　1、如果你是行人

　　绝对不要闯红灯过马路，即使有人这么做也不要跟随。

　　即使你拥有绝对过路权，过马路时也一定要看两边车辆。

　　绝对不要在行走时看地图，特别是在过马路的时候。

　　不要在路边停泊的车辆后方停留，尤其是在斜坡上的车，你可能被失控的车撞到。

　　2、如果你乘坐旅游巴士

　　一定要系安全带，特别是在高速路上，意外情况下这能救你的命；如果车上没有安全带，那尽量做到下面几条。

　　不要睡觉，即使你很困，试着聊聊天，或看看窗外风景。

　　如果你发现司机很疲劳，建议他休息一下再出发；如果你发现司机开得太快，建议他开慢点，特别是下雨路滑的条件下。不要不好意思开口，这是关乎你生命的大事。

　　3、如果你驾车旅行

　　上车先系安全带。

　　尽快适应左行规则和环岛让右规则。

　　在任何时候，行人在斑马线上都有绝对通行权，必须停车让他们先走。这一点很重要，因为他们可能根本不看来往车辆情况。

　　在澳大利亚，酒后驾车是一种犯罪，你可被罚款甚至入狱。

　　4、如果发生了事故

　　尽可能记下肇事者的姓名、驾照号码、车牌号、车型等特征。

　　记下事故过程，如果可能的话，用相机、手机等拍下事发场景。

　　找几个路人做见证人，留下他们的姓名和联系方式，澳洲人一般都很热心。

　　如果受伤了，立即报警；如果自己无法完成，请路人协助。

　　如果不会说英语，至少要对警察讲出“Chinese”(中文)、“Mandarin”(普通话)、“Cantonese”(广东话)等词，警察会协助你找到翻译。

　　接受警察询问时，证词要前后一致。如果当时很紧张、很慌乱，等冷静下来仔细想清楚以后再说。

　　如果需要，随时和总领馆联系。

转自: 人民网

对于我们这种不习惯西餐的人来讲，在欧洲生活吃饭是个大问题。

对于我们这种不习惯西餐的人来讲，在欧洲生活吃饭是个大问题。欧洲学校的食堂吃过屈指可数的几次，好的不多，到了最后几乎一见西餐就反胃。欧洲的西餐并不像深圳经过改良的西餐那么美味，很多稀里糊涂的西餐看上去不是让你觉得想吐，就是看上去像刚从嘴里吐出来的，无论色香味都不敢恭维，也难怪中餐能够打遍天下无敌手了。因此平时迫不得已在学校吃饭时，我宁愿煮两个鸡蛋（这玩意儿在国内我是打死也不吃的），带2根香肠也不愿去食堂吃的。

曾经邀请一个德国教授来深圳讲学，闲下来陪他在华强北购物，晚上在食街转游。本来我出于卫生及面子的考虑，都带他去一些装修很好环境不错的酒楼就餐。老头子贼精，最后要求自己选择吃饭地方，发现他选餐馆从不看门面，专看里面食客的多少，其实跟我平时的想法不谋而合。最后选择了振华路街边一家人头聚集的海鲜酒楼，味道果然鲜美，于是每天晚上专门跑到哪里狂吃海鲜，300元/2个人，要知道在德国也许10倍的价格也吃不到这么新鲜的海味啊。

闲话不提。欧洲的中餐馆总的来说还是不少的，味道一般，价格较低，一般一份5欧左右，相当于咱们的快餐，有素有荤。一般中餐馆没有服务费，但在威尼斯的却往往要收1-2欧的服务费。像罗马、巴黎这种大都市中餐馆都很多，弗罗伦萨的尤其不错，如果2个人还可以换点2个菜要点米饭，价格也差不多。口才好的话可以跟餐馆中国老板侃侃价，砍不下价来至少可以达到“加量不加价”的效果。

欧洲的麦当劳之内的快餐也很多，一般吃下来男的至少要10欧以上才能吃得饱。很奇怪，在欧洲没什么好吃的但是人却出奇地胃口好，在深圳好吃的不少却没什么胃口，事情往往都如此相悖。

如果住青年旅馆，有专门的厨房，到附近的小店或者超市买点东西自己加工也是很好的选择。嫌麻烦的话煮点面条也很可口。我曾经买了近20个鸡翅鸡腿用烤箱烤好带着，刚开始觉得是美味，到后来就变成反胃，证明了中国“过犹不及”的道理。

欧洲街边有很多土耳其的小吃，那可是真正的价廉物美，3、4欧可以吃得又好又饱。味道有点像新疆的路边风味，毕竟都是阿拉的味道。

说到吃饭问题就离不开土耳其人。欧洲最便宜的肉菜市场几乎都是土耳其人的天下。每到周6就看见留学生扛着大包小袋到老远的郊区土耳其店里采购一周的食物，也只有在那里我才能吃到新鲜便宜的辣椒。土耳其店的牛肉便宜可以买到3欧/KG，而一般的超市要7欧多。土豆大袋大袋的买更是便宜。往往一堆朋友采购回来就自己动手打牙祭，我这种手艺到了那里居然也成国宝，每次总要露上几手，水煮肉片、回锅肉、麻婆豆腐就是这样被我发扬光大的。现在我想还在欧洲打拼的朋友们即使把我忘了，我相信他们也会记得曾给他们带来几多欢乐的四川水煮肉片。

当然吃饭购物还是深圳最好，到处都是超市，又便宜又好。欧洲的超市都很远，往往要坐很远的车过去。深圳佳乐福很多，价格也便宜，原以为在巴黎也能看到，结果被告知在很远的郊区，作罢。

在意大利威尼斯，吃海鲜很便宜，味道也不错，强过那里的中餐馆。意大利人出名的自傲，想到一些名店吃到正宗的意大利餐懂点意大利语也许不无必要。曾经慕名到米兰一家名店想吃正宗的意大利饼，结果遇到态度极其恶劣傲慢的一个老侍应生，虽然最后经理专门出来赔礼道歉服务，我还是毅然离开。

吃饭我是外行，喝酒倒是内行的可以。去德国的朋友如果不多花点时间泡泡德国酒吧，就真是有点浪费了。我觉得德国的啤酒好过德国的汽车，因为毕竟全世界能生产好汽车的不只德国，然而啤酒却再也找不到竞争对手。德国人的人均啤酒消耗量相当于每人每天一瓶咱们深圳这种640ML的金威一瓶，节日上就是狂饮一番不醉不休。法国意大利其实都没有什么啤酒文化（葡萄酒例外），啤酒种类不多，也贵。

德国的啤酒超市里便宜的0.2欧/500ML罐，贵的也才0.5欧，贝克0.6欧，酒吧里一般2.5-4欧一大杯，的却相比深圳也是便宜的可以，关键是口味简直是没法讲的好，用朋友的话讲就是不像喝啤酒像是喝汤，口味极好。啤酒的品牌高达几千种，几乎每个小镇都有自己的自酿品牌，有的仅供本地，有的销往全国。口味也很丰富，总的来说分3种。一种pils，贝克是典型代表，清爽略苦；一种是发酵过的，看着像蜂蜜，略混浊，口味浓郁，无苦味；一种就是我们说的黑啤，杜塞尔多夫的最有名。杜塞尔多夫的酒吧一条街也是欧洲最为著名的，尤其其中的老酒吧。大部分德国酒吧没有入场费，偶尔有一些有名的乐队演出时会收一些入场费，10欧左右，我最爱去的是一些老爵士酒吧。而法国意大利的很多酒吧都会收入场费的。

 转自磨坊 作者 ouringman  2004年